|
烹飪區域直徑 |
重量 |
鍋壁高度 |
內高 |
鍋壁厚度 |
直徑(mm) |
底部*大凹度 |
底部厚度 |
|
≤110 |
0.752 |
140 |
138 |
2±0.5 |
Φ110 |
<0.006 d |
2±0.5 |
|
〉110≤145 |
1.05 |
140 | 138 |
Φ145 |
<0.006 d |
2±0.5 |
|
|
〉145≤180 |
1.75 |
140 | 138 |
Φ180 |
<0.006 d |
2±0.5 |
|
|
〉180≤220 |
2.108 |
120 |
118 |
Φ220 |
<0.006 d |
2±0.5 |
|
|
〉220≤300 |
4.772 |
100 |
94 |
Φ300 |
<0.006 d |
6±0.5 |
鋁鍋
|
烹飪區域直徑 |
重量 |
外高 |
內高 |
鍋壁厚度(mm) |
直徑 |
底部厚度 |
|
≤110 |
0.358 |
140 |
130 |
2±0.5 |
Φ110 |
10±0.5 |
|
〉110≤145 |
0.634 |
140 |
130 |
Φ145 |
10±0.5 |
|
|
〉145≤180 |
0.96 |
140 |
130 |
Φ180 |
10±0.5 |
|
|
〉180≤220 |
1.362 |
120 | 110 |
Φ220 |
10±0.5 |
|
|
〉220≤300 |
2.354 |
100 |
90 |
Φ300 |
10±0.5 |
鋁鍋：商業用鋁制成，平底有蓋，滿足表101容積要求及圖103參數要求，主要用于盛水煮沸試驗
鐵鍋：由*大含碳量為0.08%低碳鋼制成，不帶手柄和突起的圓柱體，底部平面區域的直徑至少為烹飪區域的直徑。
容器底部*大凹度C為0.006d，d為底部平面區域的直徑，容器的底部不是凸的，A3低碳鋼材質，表面發黑處理。
滿足表101容積要求及圖104參數要求（Φ110mm, Φ145mm, Φ180mm, Φ220mm, Φ300mm一套5個），主要用于烹飪油加熱試驗。
低碳鋼材質
鋁材質
